In 10 Stadtteilen Hamburgs.
Seit 1990.
Der Food Lovers Market steht für Besonderes aus Hamburg und dem Umland. Handwerklich und leidenschaftlich hergestellte Lebensmittel direkt vom Erzeuger – die meisten davon biozertifiziert.
Der Food Lovers Market steht für:
Ökologischer Anbau und artgerechte Tierhaltung
Erhalt von Lebensmittelhandwerk und Esskultur
Regionale Familienbetriebe
Lebensmittel, direkt vom Erzeuger
Ein Familienunternehmen seit der Gründung
Der Food Lovers Market wurde als Bio-Wochenmarkt …und Regionales gegründet. Der Auslöser für die Gründung war die Explosion von Tschernobyl. Als junge Mutter wollte Anne Faika ihre Kinder gesund ernähren und gründete zunächst eine Einkaufsgemeinschaft über die sie ökologisch erzeugte Lebensmittel bezog. Ein Mal pro Woche kamen die Biobauern zu uns an den Küchentisch. In der Wohnung herrschte das Chaos – die Kinder zerpflückten die Wohnung während sich in der Küche das Gemüse stapelte.
So entstand die Idee vom ökologischen Wochenmarkt, der den Einkauf leichter macht. Vier Jahre später, also 1990, fand der erste Bio-Wochenmarkt statt. Seit Juli 2024 heißt der Markt Food Lovers Market.
Gründung – 1990
Bericht im Hamburg-Journal – 2011
22 Jahre Öko-Wochenmarkt – 2012
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Gründungsbild 1990